@PrePersist
Die mit der Annotation @PrePersist markierte Methode eines Entity wird aufgerufen, bevor das Entity gespeichert wird.
Link
http://java.sun.com/javaee/5/docs/api/javax/persistence/PrePersist.html
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http://java.sun.com/javaee/5/docs/api/javax/persistence/PrePersist.html